ТАЙГАСТРО В РЕСТОРАНЕ "СТРИЖИ"
С 1 по 20 августа приглашаем на гастрономический фестиваль
С 1 по 20 августа в рамках гастрономического фестиваля ТАЙГАСТРО ресторан «Стрижи» приглашает насладиться уникальными блюдами, которые объединяют традиции и инновации.

ТАЙГАСТРО — это уже не только сибирский фестиваль, но и по-настоящему всероссийский, а с 2024 года он охватывает и международные горизонты. В этом году участвуют более 400 ресторанов из 60 городов, включая Казахстан, и множество кулинарных амбассадоров со всего мира.

Наши гости смогут попробовать эксклюзивный фестивальный сет, который включает позиции, вдохновленные самобытностью Сибири и других уголков России, с акцентом на локальные продукты.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СЕТ
Шеф-повар Михаил Гуляев подготовил
для своих гостей 3 авторских блюда и напиток на выбор
1
1
Северный муксун с огуречным тартаром и укропным айоли
2
2
Филе бычка с карамелизированной морковью, кремом из земляной груши и грибным демигласом
3
3
Черемуховый бисквит с мороженым из белых грибов и соусом из смородины
4
4
Напиток на выбор: виски, освежающий сибирский лимонад, коктейль "Байкал"
СТОИМОСТЬ
3 000 ₽
Гастрономический сет и напиток на выбор
Фестиваль ТАЙГАСТРО — это возможность прикоснуться к гастрономическому наследию нашей страны, по-настоящему прочувствовать дух Сибири, её природу и культуру.
Приглашаем Вас вместе пережить этот опыт и раскрыть тайны русской кухни через призму современности и вкусов.
Забронировать стол
КОНТАКТЫ
Удобное расположение ресторана в самом центре города. Бесплатная охраняемая парковка.
Гастрономический ресторан «Стрижи»
Иркутск, Карла Маркса 13Б
+7 (3952) 500-500