Открытие устричного сезона

Для идеальной работы сайта мы используем файлы cookies. Используя сайт, вы соглашаетесь с этим. Все детали — в политике конфиденциальности.

Хорошо

ИЗЫСКАННОЕ ОТКРЫТИЕ
УСТРИЧНОГО СЕЗОНА

18 октября в 19:00

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ
ресторан «Стрижи»

Приглашает 18 октября в 19:00
на XIV Гастрономический ужин "Ville d'huîtres"*

В программе гастрономический сет, напитки, подобранные ведущим сомелье клуба Gusto, музыкальное сопровождение, викторина, подарки.

*город устриц

Александр Евменов
Шеф-повар

Качество и самодостаточность продукта – главное для нас.
Мы основываемся на русской и европейской классике, но предлагаем свое прочтение.

«Стрижи» - это гармоничное сочетание последних тенденций и национальных традиций. Актуальных поварских техник и неожиданных рецептов, переосмысленных в реалиях современности.

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СЕТ

Шеф-повар Александр Евменов подготовил
для своих гостей курс из 6 авторских блюд

Сет из устриц: с клубникой и соусом минуэт, с копченой форелью, с бураттой и икрой

Дальневосточный гребешок с черным трюфелем и морской капустой

Спаржа с подкопченной икрой кефали "Боттарга"

Утка с пюре из израильского артишока, апельсинового
деми-гласа с кофе

Ростбиф с подкопченной морковью, кремом из белых грибов и трюфелем

Груша томленая в белом глинтвейне с лимонным курдом и кориандро

Винное сопровождение, индивидуально подобранно к каждому блюду

СТОИМОСТЬ

5 000 ₽

Гастрономический сет и алкогольное сопровождение

Забронировать стол

Успейте забронировать стол!

Забронировать стол

18 октября 19.00
Стоимость — 5000 ₽

КАК ЭТО БЫЛО

Гастрономические ужины в «Стрижах» - это всегда праздник хорошей кухни. Стиль здесь проявляется во всем: от мелодии рояля до внимания профессиональных официантов.

ВИДЕО

+7 3952 78-99-70

Иркутск, Карла Маркса, 13 "Б"
ПН-ВС 07:00 - 00:00

Завтраки 7:00 - 13:00

Для бронирования столика позвоните по номеру

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК

Удобное расположение ресторана в самом центре города. Бесплатная охраняемая парковка.

Контакты